В Алматинской области планируется производство детского питания на основе козьего молока. В своем Послании народу Казахстана Глава государства поручил уделить особое внимание развитию перерабатывающей промышленности. В рамках реализации этой задачи в регионе запускаются новые производственные проекты. Одним из них стал завод Neo Milk, мощность которого составляет 10 тонн переработки козьего молока в сутки.
Предприятие выпускает широкий ассортимент продукции, включая детское питание на основе козьего молока. В настоящее время на собственной ферме содержится около 300 дойных коз, а в ближайшей перспективе планируется приобрести еще 250 голов. Кроме того, на предприятии также производится продукция на основе кобыльего и верблюжьего молока — Neo Saumal и Neo Shubat.
Новый завод расположен на территории площадью 10 гектаров в Карасайском районе. На предприятии работают около 50 специалистов. Производство оснащено современным оборудованием, а большинство технологических процессов полностью автоматизировано. Компания также располагает собственными козьей и конной фермами.
В торжественной церемонии открытия приняли участие аким Алматинской области Марат Султангазиев и министр сельского хозяйства Республики Казахстан Айдарбек Сапаров, которые отметили стратегическую значимость проекта и подчеркнули, что главной особенностью предприятия является выпуск натуральной и халяльной продукции.
Производственный комплекс оснащён современным оборудованием, поставленным из Германии. Особое внимание уделяется технологии сублимационной сушки, которая позволяет максимально сохранить натуральный вкус, питательную ценность и полезные свойства молока на протяжении длительного времени.
Сегодня предприятие выпускает четыре вида продукции для взрослых и детей: капсулы Neo Saumal, Goat Milk, Neo Shubat, а также сухое козье молоко «Мама знает».
